Faces and portraits

Entrevista com
Lai Chau

Faces and portraits

Entrevista com
Lai Chau

Por ter crescido em Dak Lak, o coração da região cafeeira do Vietnã, a paixão de Lai Chau pelo café surgiu naturalmente. “A minha vida sempre foi repleta de colheitas de café, pátios de secagem e histórias das lavouras”, conta ela. Com formação em Agricultura e especialização em café, chá e cacau, ela deu seus primeiros passos profissionais no setor de controle de qualidade de café. “Isso me proporcionou um contato profundo com tudo que envolve a qualidade, degustação e as operações da cadeia de suprimentos do café.”

Lai entrou na NKG Vietnam em janeiro de 2024 como gerente de vendas e marketing. Do que ela mais gosta no seu trabalho hoje? “Adoro café especial”, diz ela. “E o que eu mais gosto em trabalhar na NKG Vietnam é poder trabalhar diretamente neste segmento, junto com pessoas que compartilham a mesma paixão.”

Informações gerais

NOME
Lai Chau

ANIVERSÁRIO
3 de outubro

EMPRESA
NKG Vietnam

LOCAL DE RESIDÊNCIA
Ho Chi Minh, Vietnã

CARGO/DEPARTAMENTO
Sales and Marketing Manager

DATA DO PRIMEIRO DIA NA NKG
16 de janeiro de 2024

Qual foi a viagem que mais te impressionou até agora – e o que a tornou tão especial?

O Peru é o país mais distante que já visitei. Essa viagem me fez entender melhor todo o trabalho árduo por trás de cada xícara de café e aumentou minha admiração pelas pessoas que o produzem. .

Como você gosta de tomar seu café e em que situação? (Por exemplo, um latte em uma boa cafeteria nos fins de semana, um espresso no trabalho…)

Todo dia eu tomo muito café. Em casa, tomo mais café coado e, no trabalho, espresso.

O que faz você rir, mesmo em dias estressantes?

Depois de dias estressantes e de trabalho exigente, o que mais me deixa feliz são as pessoas que trabalham comigo com café especial e o café que adoro.

Se você pudesse ser qualquer personagem de ficção por uma semana, quem você escolheria e quais aventuras você viveria?

Às vezes, eu gostaria de ter a porta mágica do Doraemon pra poder viajar pra qualquer país produtor de café do mundo instantaneamente. Acho que passaria a vida inteira explorando o cinturão do café, haha.

cinco coisas que você gosta

Filmes

Comida

Viagem

Música

Dormir

Responda com um .gif

Como você mostra que precisa de um café sem usar palavras?

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Outros artigos

Entrevista com Marten Sievers

Foi através da gestão agrícola que Marten entrou no mundo do café, percorrendo toda a rota: do pé de café até a xícara. “A conexão entre terra, pessoas, culturas, produto e mercados globais foi o que me conquistou”, diz ele. Hoje, ele já está na NKG há quase 16 anos.

Leia mais "

Entrevista com Linda Lin

O primeiro trabalho de Linda Lin no ramo do café foi tudo menos tranquilo. “Comecei no pregão viva-voz da Bolsa de Nova York, trabalhando como operadora”, conta ela — um ambiente onde o café era uma constante tanto quanto o barulho e o ritmo acelerado.

Leia mais "

De Integrity Champion a O.S.C.A.R.: Hiro Panji Lesmana

A comercialização está no centro de tudo o que fazemos na NKG. Todos os dias, café é comprado, vendido, transportado, custeado e degustado em todo o mundo. Por trás de cada uma dessas etapas há uma rede de parceiros e processos que precisam funcionar não apenas com eficiência, mas também com responsabilidade. É exatamente aí que o Compliance desempenha um papel fundamental e onde o vencedor do prêmio O.S.C.A.R. desta edição realmente se destaca.

Leia mais "