O Caminho do Café: Fatos e Números
O Caminho do Café: Fatos e Números
18-21
Um contêiner de café arábica pesa entre 18 e 21 toneladas.
do café verde internacional é transportado por navio.
O frete aéreo é usado para alguns cafés especiais e custa de 5 a 10 vezes mais.
20 documentos
(Felizmente, apenas em casos excepcionais! 😉)
UM NAVIO PORTA-CONTÊINERES PODE TRANSPORTAR
de 18.000 a 24.000
CONTÊINERES, INCLUINDO CENTENAS CHEIOS DE CAFÉ.
6
sacas
do Havaí
Em 2025, a NKG vendeu três sacas de café da França para os EUA e seis do Havaí para os EUA.
137
sacas
vendidas para as Ilhas Féroe
(um arquipélago autônomo, parte do Reino da Dinamarca, com 54.719 habitantes)
379
sacas
vendidas para as Ilhas do Canal
(no Canal da Mancha, entre elas Guernsey, com 63.950 habitantes)
Atrás do Café: Da Colheita à Europa
Leva de 30 a 60 dias desde a colheita até a exportação, além de 20 a 30 dias de trânsito.
Descubra alguns dos
Principais Portos de Café do Mundo
Em 2025, a China importou um volume recorde de café verde, totalizando
3,7 milhões de sacas /
224.000 toneladas
principalmente para atender às demandas do seu crescente mercado interno. A Etiópia foi responsável por um terço do total, seguida pelo Brasil com 31% e a Colômbia e o Vietnã com 9% cada.
Header image: Adobe Firefly
A produção global de café alcançou 173 milhões de sacas em 2024/25, com o Brasil, o Vietnã e a Colômbia na liderança. Cerca de 70% é cultivado por pequenos produtores, e mais de 120 milhões de pessoas dependem da cafeicultura. Até 2050, as mudanças climáticas podem ameaçar até metade das atuais áreas de cultivo, tornando a sustentabilidade mais importante do que nunca.
Da semente ao embarque, as mulheres desempenham um papel vital, mas muitas vezes sub-representado, na cadeia global de fornecimento de café. Seja no campo, no controle de qualidade ou na militância, suas contribuições moldam o futuro do café de forma significativa. Nesta edição, conversamos com três mulheres que ocupam diferentes posições na cadeia de suprimentos.
Desta vez, você pode embarcar em uma busca em “Encontre as mudas escondidas”! A foto de uma muda está escondida em várias páginas da nossa MAG. Encontre todas as mudas e nos diga em quais artigos você as encontrou.
