Faces and portraits
Entrevista com Krista Maruca
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Entrevista com Krista Maruca

Para Krista Maruca, o café é tanto um ritual quanto uma paixão. “Meu pai amava café preto”, diz ela. “Ele sempre comprava grãos inteiros e os moía frescos para coar manualmente – e isso já nos anos 90 nos EUA, quando pour-overs eram uma raridade.” As visitas semanais ao Starbucks com ele (chocolate quente para ela) e as palavras cruzadas antes da escola selaram seu amor pelo café: “Eu sempre gostei de café”.

Profissionalmente, a jornada de Krista com o café começou em agosto, quando ela ingressou na NKG East Africa como Regional Sustainability Manager, depois de anos trabalhando com culturas alimentares básicas, ração animal e gado. “Eu me sinto incrivelmente grata pela oportunidade de fazer essa transição para o mundo do café. É uma cultura fascinante do ponto de vista da sustentabilidade.”

Morar no Quênia a aproxima dos produtores. “É incrível criar programas e trocar ideias diretamente com as pessoas que se beneficiarão deles”, diz ela. Sua curiosidade continua grande: “Um dia, eu adoraria ver como o café é produzido em outros lugares. Tenho certeza de que seria muito interessante ver como o café é cultivado em outras partes do mundo e trocar ideias para novos programas de sustentabilidade.”

Informações gerais

NOME
Krista Maruca

ANIVERSÁRIO
23 de outubro

EMPRESA
NKG East Africa

LOCAL DE RESIDÊNCIA
Nairóbi, Quênia

CARGO/DEPARTAMENTO
Regional Sustainability Manager

DATA DO PRIMEIRO DIA NA NKG
1º de agosto de 2025

Como você gosta de tomar seu café e em que situação?
Eu faço um americano em casa para tomar no caminho para o trabalho e tomo um café coado no escritório. Não há melhor maneira de acordar de manhã do que um bom café preto. Nos fins de semana, faço um latte de leite de aveia caseiro ou tomo um cortado em uma boa cafeteria. Eu até trouxe minha máquina de café expresso dos Estados Unidos, ela é indispensável!

O que faz você se acabar de rir?
Meus filhos são hilários – tenho dois meninos, de 3 e 6 anos, e eles são muito brincalhões. Meu filho gosta de fazer o irmãozinho dele rir o máximo possível, geralmente com humor bem pastelão. Faz a família inteira cair na risada!

Você tem algum talento que ninguém imaginaria?
Falo árabe fluentemente com um forte sotaque marroquino, pois morei lá por vários anos como voluntária do Corpo da Paz americano, o que sempre surpreende as pessoas. Também passei um ano trabalhando numa confeitaria, lá pelos 20 e poucos anos, decorando cupcakes e fazendo macarons – chegamos até a ganhar no programa Cupcake Wars do canal Food Network enquanto trabalhava lá. Por isso, as pessoas sempre se surpreendem quando descobrem que os meus doces são caseiros, porque muitas vezes eles parecem ser de confeitaria.

Qual foi o momento mais bonito que você teve visitando uma fazenda de café?
Aqui, o café é cultivado nos lugares mais lindos – no alto das montanhas, geralmente perto de florestas. É sempre uma viagem bonita!

Que pequenas mudanças na vida cotidiana podem ter um grande impacto, na sua opinião?
Dar um alô para alguém, nem que seja só uma mensagem rápida pelo WhatsApp, pode fazer muita diferença. Demonstra consideração e proporciona um momento de conexão, mesmo que vocês não se vejam com frequência.

cinco coisas que você gosta

Cerveja preta

Um bom queijo camembert

Floresta de Karura (Nairóbi, Quênia)

Podcasts

Artes e artesanato com crianças

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Como você está se sentindo?

Como você mostra que precisa de um café sem usar palavras?

Que dancinha você faz quando está super feliz ou animada?

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