It’s your turn

Die Handels- & Transport-Challenge

It’s your turn

Quiz: Die Handels- & Transport-Challenge

Ganz im Zeichen unseres Fokusthemas geht es auch bei unserem Quiz um Handel & Transport. Kennt ihr die wichtigsten Begriffe und Definitionen? Für unsere Handelsprofis ist dieses Quiz wahrscheinlich keine Herausforderung, aber die volle Punktzahl zu erreichen macht doch trotzdem immer Spaß, oder?  

Unter allen Einsendungen verlosen wir eine speziell angefertigte NKG Handyhülle, die zu euch und eurem Smartphone passt. Teilt uns bei der Registrierung einfach euer Handymodell mit und wir designen die passende Gewinnerhülle.

Viel Spaß beim Mitmachen und viel Glück für die Verlosung!

Neues Quiz:
Die Handels- & Transport-Challenge

So funktioniert es

Ziehen Sie die grünen Boxen oben auf jeder Seite auf die jeweils passende Erklärung darunter.

Sobald alle Elemente zugeordnet sind, klicken Sie auf Überprüfen, um Ihre Antworten zu kontrollieren, und fahren anschließend mitWeiterfort.

Frage 1: Fangen wir mit etwas Einfachem an

Exportunternehmen
Transport
Importunternehmen
Oft unabhängige Firmen, die den Kaffee am Ursprungsort beschaffen, lagern und finanzieren. Sie leisten Vorauszahlungen an Bäuerinnen und Bauern, bündeln versandfähige Mengen und verschaffen den Erzeugerbetrieben Zugang zu den Märkten.
Richtige Antwort: Exportunternehmen
Wird durch Import- und Exportunternehmen über internationale Schiffshandelsrouten organisiert.
Richtige Antwort: Transport
Stellen Beziehungen zwischen Röstereien und Produktions- oder Exportunternehmen her, verhandeln Käufe und Verträge zwischen den beiden Parteien und kümmern sich um die Lieferlogistik vom Ursprungsort zur Rösterei, was häufig die Lagerung und Finanzierung des Kaffees auf dem Transportweg einschließt.
Richtige Antwort: Importunternehmen

Frage 2: Wichtige Definitionen

Dokumenteninkasso
C-Market
INCOTERMS
Frei an Bord (FOB)
Die Verkäuferin/der Verkäufer erhält die Bezahlung, sobald die erforderlichen Dokumente elektronisch an die Käuferin/den Käufer (Importunternehmen) zugestellt wurden.
Richtige Antwort: Dokumenteninkasso
Internationale Rohstoffbörse, an der Arabica-Kaffee in großen Mengen gehandelt wird. Hier wird der globale Richtpreis für Kaffee festgelegt.
Richtige Antwort: C-Market
Wichtige Klauseln für die Risikominimierung. Sie regeln die Rechte und Pflichten von Käufer/-innen und Verkäufer/-innen in Bezug auf die Kosten und Risiken bei nationalen und internationalen Warenlieferungen.
Richtige Antwort: INCOTERMS
Die Verkäuferin/der Verkäufer trägt alle Kosten sowie die Haftung bis zur Verladung des Kaffees auf ein Schiff im Ursprungsland. Ab diesem Zeitpunkt übernimmt das Importunternehmen die volle Verantwortung und bezahlt und organisiert den Transport ins Ausland, die Versicherung, den Zoll sowie die Kosten für den Weitertransport im Zielland.
Richtige Antwort: Frei an Bord (FOB)

Frage 3: Kaufvertrag

Versandanweisungen
Zollerklärung
Shipping Advice
Booking Confirmation
Werden vom Importunternehmen erstellt und normalerweise einen bis drei Monate vor dem vertraglich vereinbarten Versanddatum an das Exportunternehmen geschickt. Sie enthalten wichtige Angaben wie zulässige Verpackungen, erforderliche Kennzeichnungen auf den Säcken, verpflichtende Angaben auf dem Frachtbrief und FDA-Anforderungen. Außerdem enthalten sie wichtige Informationen darüber, wie der Kaffee versandt werden soll.
Richtige Antwort: Versandanweisungen
Ein Dokument für importierte oder exportierte Waren mit wichtigen Informationen für die Zollbehörden, damit diese die ordnungsgemäße Einhaltung der Vorschriften sowie die Entrichtung etwaiger Zölle und Steuern sicherstellen können.
Richtige Antwort: Zollerklärung
Ein Dokument, das nach Erhalt der Versandanweisungen des Importunternehmens vom Lieferunternehmen ausgestellt wird. Es wird an das Schifffahrtsunternehmen gesendet, damit dieses die Buchung vornehmen kann.
Richtige Antwort: Versandanzeige
Is issued by the steam shipping line, confirming that the requested service has been accepted and scheduled.Wird vom Schifffahrtsunternehmen ausgestellt und bestätigt, dass die angefragte Dienstleistung angenommen und eingeplant wurde.
Richtige Antwort: Buchungsbestätigung

Frage 4: Transport

FCL (Full Container Load)
LCL (Less than Container Load)
Bezieht sich auf einen Vertrag, der einen gesamten Container (275 bis 320 Säcke Rohkaffee in einem 6-Meter-Container) umfasst. Diese Option eignet sich besonders für große Einkaufsmengen und bietet mehr Kontrolle über Lieferzeiten, Qualität und Stückkosten.
Richtige Antwort: FCL
Auch Containerteilladung genannt. Warensendungen aus verschiedenen Verträgen werden in einem Sammelcontainer zusammengefasst. Dies ist eine kostengünstige Option für kleinere Liefermengen. Der zusätzliche Arbeits- und Bearbeitungsaufwand durch diese Bündelung kann jedoch zu längeren Lieferzeiten, einem erhöhten Schadensrisiko oder Verspätungen führen. Die Entscheidung für FCL oder LCL ist abhängig von Lieferumfang, Budget und Zustellprioritäten.
Richtige Antwort: LCL

Frage 5: Dokumente über Dokumente…

Wiegebescheinigung
Ursprungszeugnis, Pflanzengesundheitszeugnis etc.
Frachtbrief
Kennzeichnungen auf den Säcken
  • Wird vor dem Versand von der Verkäuferin/dem Verkäufer an die Käuferin/den Käufer gesendet.
  • Bestätigt das tatsächliche Gewicht des Kaffees am Verladehafen.
  • Wird bei der Auslieferung vom Lager an die Käuferin/den Käufer gesendet.
Richtige Antwort: Wiegebescheinigung
  • Wird zum Versandzeitpunkt von der Verkäuferin/dem Verkäufer an die Käuferin/den Käufer geschickt.
  • In jedem Ursprungsland sind je nach Import- und Exportvorschriften andere Dokumente erforderlich.
  • Diese Zertifikate gewährleisten die Herkunft, die Qualität und den sicheren bzw. ordnungsgemäßen Umgang mit dem Kaffee am Ursprungsort.
Richtige Antwort: Ursprungszeugnis, Pflanzengesundheitszeugnis etc.
  • Wird vom Transportunternehmen als Bestätigung für den Erhalt der Ware ausgestellt. Als Rechtsdokument bestätigt er die Verladung des Kaffees für den Versand.
  • Dient als Beförderungsvertrag zwischen Versandunternehmen und Transportunternehmen.
  • Dient als Dispositionspapier, mit dem das Eigentum am Kaffee übertragen oder geltend gemacht werden kann.
  • Enthält die wichtigsten Versandinformationen: Exportunternehmen und Empfänger/in, Ursprungs- und Zielhafen, Schiffsname, Containernummer, Gewicht und Menge.
Richtige Antwort: Frachtbrief
  • Jedes Erzeugerland verfügt über einen individuellen, aus drei Ziffern bestehenden ICO-Ländercode (ICO = International Coffee Organization).
  • Diesem folgt der aus vier Ziffern bestehende Code des Exportunternehmens bzw. Anbaubetriebs.
  • Die letzten vier bzw. fünf Ziffern kennzeichnen das genaue Los.
Richtige Antwort: Kennzeichnungen auf den Säcken

Frage 6: Physische Bewegung

Open
Afloat
In Store
Es liegt ein schriftlicher Vertrag vor; der Kaffee befindet sich im Ursprungsland.
Richtige Antwort: Open
Es werden Dokumente erstellt und zusammengetragen; der Kaffee befindet sich auf dem Transportweg.
Richtige Antwort: Afloat
Die Lieferung ist im Hafen/Lager eingetroffen und wird für die Freigabe vorbereitet.
Richtige Antwort: In Store

Das FRILUFTS Hamnoy Multitool hat einen glücklichen neuen Besitzer! Luis Felipe Costa von NKG Fazendas Brasileiras Ltda hat beim Gewinnspiel „Finde den Setzling“ unserer letzten Ausgabe des MAG gewonnen. Viel Spaß mit den 11 verschiedenen Funktionen, Luis Felipe!

Übrigens, der Setzling hatte sich in diesen vier Artikeln versteckt:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Weitere Artikel

Von der Plantage bis zur Verschiffung: Wo der Kaffee seinen Ursprung hat

Hinter jeder Tasse Kaffee steht eine Geschichte – und diese beginnt lange bevor die Bohnen in eine Rösterei oder unsere Tassen kommen. Bei der NKG sind wir alle auf unsere eigene Weise Fachleute für Kaffee: Die einen kennen sich perfekt damit aus, wie Kaffeepflanzen besonders gut gedeihen, die anderen beherrschen die Geschäftszahlen oder wissen genau, welcher Kaffee am besten für welche Kundschaft geeignet ist, und wieder andere verfügen über ausgezeichnete sensorische Fähigkeiten oder sorgen für unsere Marktpräsenz oder die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Es gibt unzählige Funktionen entlang der Kaffeelieferkette – und wir verfügen in allen über das nötige Fachwissen. Dennoch arbeiten die meisten von uns in ihrem eigenen Bereich eines zunehmend komplexen Geschäfts und selbst nach Jahren bei der NKG bleiben manche Teile der Lieferkette für uns weiterhin blinde Flecken.

Weiterlesen »

Interview mit Paula Caetano

„Meine Leidenschaft für Kaffee entstand hier bei Stockler. Davor habe ich überhaupt keinen Kaffee getrunken“, erzählt Paula Caetano, die in Santos aufgewachsen ist, wo Kaffee schon immer eine große Rolle spielte, und fügt hinzu: „Wenn man einmal Bekanntschaft mit dieser Welt gemacht hat, möchte man sie nie mehr missen.“

Weiterlesen »

Interview mit Daniel Vella

Kaffee spielte in Daniel Vellas Leben schon immer eine Rolle. „Da ich in einer italienischen Familie aufwuchs, war Kaffee allgegenwärtig“, erinnert er sich. Seine berufliche Kaffeereise begann im Alter von 22 Jahren beim Unternehmen Valcorp, das damals Lavazza in Australien vertrieb. „Durch diesen Job hatte ich Zugang zum dortigen Barista Training Center und lernte einige ausgezeichnete, leidenschaftliche Mentorinnen und Mentoren kennen – das war der Beginn meiner Reise.“

Weiterlesen »