A Atlas Coffee Importers foi fundada em Seattle, Washington, em 1998, pelo inimitável Craig Holt, com uma ideia radical para a época: o que faz bem para nossa empresa também deve fazer bem para toda a cadeia de suprimentos. Tendo esse princípio por base, desenvolvemos um propósito e uma linguagem comuns com alguns dos produtores mais dedicados à qualidade do mundo. Desde que ingressamos na Neumann Kaffee Gruppe em 2018, temos orgulho de sermos apoiados em nosso trabalho e em nossos valores tanto por nossos parceiros americanos quanto globais.

A World of Coffee abriu as portas pela primeira vez na Ásia em Busan, na Coreia do Sul, em resposta ao rápido desenvolvimento do setor na região. A segunda edição, desta vez em Jacarta de 16 a 18 de maio deste ano, foi igualmente espetacular, com mais de 400 participantes e atraindo uma multidão internacional com uma mistura nunca vista de culturas com café. O evento de três dias foi repleto de workshops, cuppings e a tão aguardada competição de preparo de café World Brewers’ Championship.

Desta vez, em nossa MAG, falamos sobre uma palavra e um conceito que todos vocês provavelmente acham bastante abstratos e talvez também um pouco usados em excesso: mudança. Ela pode causar frustração, sensação de sobrecarregamento e até mesmo provocar uma resistência interna – se esse é o seu caso, eu também me identifico! No entanto, estou convencida de que não só temos um potencial incrível, mas também a oportunidade de nos desafiarmos, aprendermos e crescermos para alcançar um progresso significativo. Nem sempre reconhecemos o progresso que já fizemos e tendemos a esquecer nossas conquistas rapidamente. Portanto, queríamos tornar visível exatamente isso: onde na NKG há histórias para se comemorar, sucessos e conquistas que se tornaram realidade devido a mentes abertas e novas ideias?