Faces and Portraits

Perspectivas do campo: Como mudanças globais impactam o café na Uganda a nível local

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Perspectivas do campo: Como mudanças globais impactam o café na Uganda a nível local

Este é um artigo escrito por Annet Kawuki, da Ibero Uganda. (Clique aqui para saber mais sobre ela.)

NOME
Annet Kawuki

EMPRESA
Ibero Uganda Limited

CARGO/ DEPARTAMENTO
Robusta Procurement Officer / Commercial department

DATA DE NASCIMENTO
8 de agosto

DATA DO PRIMEIRO DIA NA NKG
1º de novembro de 2019

O QUE VOCÊ MAIS GOSTA EM TRABALHAR NA NKG?
As oportunidades de crescimento. 🙌 O mais amplo conhecimento no mundo do setor cafeeiro. E as oportunidades dadas aos produtores para seu crescimento me fazem querer continuar sendo parte da equipe para testemunhar a felicidade deles.

Comecei a trabalhar na Ibero Uganda, uma subsidiária da Neumann Kaffee Gruppe (NKG), em novembro de 2019, como assistente de contabilidade na região de Masaka, Uganda, sob a NKG Bloom. Embora minha formação fosse em finanças – com um diploma de bacharel em Ciências Contábeis pela Makerere University e certificação para trabalhar em repartições públicas – minha jornada tomou um rumo inesperado quando descobri minha paixão pelo café.

No início, trabalhei em nosso centro regional de compras e logo me senti inspirada a aprender sobre a análise de qualidade do café e a me conectar com os produtores. O que começou como curiosidade evoluiu para expertise quando me tornei analista de qualidade de fato, mantendo minhas responsabilidades na contabilidade. Um ano mais tarde, mudei-me para nossa sede em Campala, capital da Uganda, como contadora, o que apenas aprofundou meu interesse na classificação do café e análise de qualidade.

Em março de 2022, assumi minha função atual de Robusta Procurement Officer. Apesar de certo ceticismo em relação à minha transição de finanças para compras, minha determinação e combinação única de habilidades se mostraram valiosas. Atualmente, enquanto faço meu mestrado em administração de empresas no Eastern and Southern African Management Institute (ESAMI), trabalho com uma equipe fantástica para formar uma ponte entre os produtores e os consumidores de café, garantindo qualidade, sustentabilidade e crescimento em toda a cadeia de valor.

Influência de fatores externos em minha vida profissional

Em minha função, aprendi que nosso trabalho é constantemente influenciado por forças que estão além do nosso controle. A volatilidade do mercado afeta nossas decisões diárias sobre preços, ao mesmo tempo que as mudanças climáticas afetam a produção e a qualidade do café de nossos agricultores. As preferências dos consumidores também estão evoluindo rapidamente, o que nos leva a adaptar nossas estratégias de fornecimento e padrões de qualidade.

Para garantir a eficiência de meu trabalho, defini como prioridade manter-me informada sobre tendências do mercado e relatórios climáticos. Mantenho conversas regulares com nossos fornecedores e produtores, o que nos ajuda a antecipar e a nos adaptar às mudanças. Isso exige que eu equilibre negociações de preço de curto prazo com considerações de sustentabilidade de longo prazo, sempre tendo em mente tanto o bem-estar de nossos agricultores quanto os objetivos de nossa empresa.

Sentimentos sobre as mudanças ocorridas no setor do café nos últimos anos

Durante meus cinco anos no setor, testemunhei uma transformação notável. Do meu ponto de vista, o fornecimento do café evoluiu para uma ênfase crescente na qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade. A ascensão do café especial e das relações comerciais diretas tornou nosso trabalho mais interessante, embora também apresente novos desafios.

O que mais me impressiona é como a sustentabilidade deixou de ser uma palavra abstrata para se tornar uma preocupação central. A mudança climática não é mais apenas uma ameaça distante – ela já está afetando a vida diária de nossos produtores e mudando a forma como abordamos a produção de café. Como alguém que trabalha de perto com os aspectos financeiros e agrícolas do café, sinto uma profunda responsabilidade em ajudar a promover mudanças positivas nessas áreas.

Como a vida das pessoas com quem trabalho mudou

Meus colegas e eu observamos mudanças significativas na forma como trabalhamos. As ferramentas digitais transformaram nossas operações, desde o uso de análise de dados para previsão até a implementação do café rastreável para garantir a transparência da cadeia de suprimentos. O trabalho remoto e as plataformas digitais mudaram a forma como nos comunicamos com os produtores e como manejamos nossos relacionamentos.

Nosso trabalho se tornou mais complexo, mas também mais significativo. Não estamos mais apenas transportando café de um lugar para o outro; estamos assegurando que cada passo da plantação à xícara seja ético, transparente e sustentável. Isso acrescentou novas dimensões às funções de todos, exigindo que aprendamos e nos adaptemos constantemente. Em especial, decisões complexas influenciadas pelos mercados levaram, por exemplo, ao fechamento de centros de compra, afetando o papel que eles desempenhavam na solução do desemprego juvenil nas áreas em que existiam.

Percepção dos fornecedores afetados por fatores externos

Trabalhando em estreita colaboração com nossos fornecedores, especialmente com os produtores de café, vi como eles são vulneráveis a pressões externas. O aquecimento global talvez represente a maior ameaça: um único evento climático extremo pode devastar uma safra inteira. Isso, combinado com os desafios das flutuações dos preços de mercado e as mudanças nas demandas dos consumidores, significa que nossos fornecedores enfrentam uma complexa rede de desafios.

No setor de compras, aprendi que é fundamental apoiar nossos fornecedores durante esses desafios. Isso pode significar ajustar nossas estratégias de preços durante estações difíceis, fornecer suporte técnico para melhorar a qualidade ou oferecer orientação sobre práticas agrícolas sustentáveis. Nosso relacionamento com os fornecedores evoluiu de uma simples compra e venda para uma verdadeira parceria, para enfrentarmos esses desafios juntos.

O que o futuro reserva para o café

Apesar dos desafios que enfrentamos, continuo otimista em relação ao futuro do café, especialmente com o novo moinho que está sendo construído neste momento na capital da Uganda, Campala (New IBERO 2.0 ). Acredito que estamos caminhando para um setor mais sustentável e equitativo, impulsionado tanto pela necessidade quanto pela inovação. Em meu trabalho diário, vejo uma adoção cada vez maior de técnicas de agricultura de precisão e pesquisas sobre variedades de café mais resistentes, o que me dá esperança para o futuro da produção.

A tecnologia desempenhará um papel fundamental nessa evolução. Devido a minha formação em finanças, sei como as ferramentas digitais podem melhorar a transparência e a eficiência em nossa cadeia de suprimentos. Porém, o mais importante é que acredito que a tecnologia nos ajudará a apoiar melhor nossos agricultores e a garantir a sustentabilidade da produção de café.

Espero que os consumidores continuem a exigir mais transparência e sustentabilidade em relação a seu café, o que impulsionará ainda mais as mudanças positivas na forma como adquirimos e processamos o café. Embora isso represente desafios, também cria oportunidades para aqueles de nós que trabalham para formar uma ponte entre os produtores e os consumidores.

Acima de tudo, acredito que o futuro do café está no fortalecimento das conexões entre todos os participantes da cadeia de valor. Com base em minha perspectiva única de finanças e compras, vejo como a integração de práticas sustentáveis, preços justos e padrões de qualidade pode criar um setor cafeeiro mais resiliente para todos os envolvidos.

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Três perguntas, três respostas: Em busca de soluções conjuntas – O que se pode alcançar juntando forças?

O Regulamento Antidesflorestamento da União Europeia (EUDR) tem como objetivo minimizar a participação da União Europeia no desmatamento global, reduzir as emissões de gases de efeito estufa e o declínio da biodiversidade mundial. As commodities afetadas incluem: gado, cacau, óleo de palma, borracha, soja, madeira e café. O café é uma cultura extremamente sensível às condições climáticas. Além disso, como ele é o coração de nossa empresa, estamos de acordo e comprometidos com os objetivos do regulamento de reduzir o desmatamento, contribuir para a mitigação das mudanças climáticas e preservar a biodiversidade.

Visita virtual: NKG Indonesia Imports

A NKG Indonesia Imports é uma plataforma dinâmica projetada para revolucionar a cadeia de suprimento de café para torrefadores em toda a Indonésia. Fundada com a visão de abordar os desafios que os torrefadores enfrentam para garantir um suprimento consistente e se adaptar às mudanças nas tendências do mercado, estamos na vanguarda de uma nova onda no setor cafeeiro.

Carta do NG Comms: Um Update Pessoal

Obviamente, falamos muito sobre resiliência nesta edição (você notará assim que ler o título da MAG), mas esse é um tema com que nós, como equipe, e eu, pessoalmente, também temos de lidar o tempo todo. Então, o que quero dizer quando falo sobre “ganhar resiliência” com relação à vida profissional na NKG? É claro que há diferentes maneiras de abordar esse termo. Para mim, não se trata apenas da capacidade de adaptação, recuperação e crescimento diante de desafios ou grande estresse. A resiliência também tem a ver com a forma como nós, como equipe e como grupo, apoiamos uns aos outros, celebramos nossas conquistas e ajudamos cada um a prosperar em tempos de incerteza. E, portanto, também é uma questão de saber usar as ferramentas que temos e compartilhá-las.