A Produção do Café: Fatos e Números
A produção global de café alcançou 173 milhões de sacas em 2024/25, com o Brasil, o Vietnã e a Colômbia na liderança. Cerca de 70% é cultivado por pequenos produtores, e mais de 120 milhões de pessoas dependem da cafeicultura. Até 2050, as mudanças climáticas podem ameaçar até metade das atuais áreas de cultivo, tornando a sustentabilidade mais importante do que nunca.
