{"id":70540,"date":"2025-12-04T11:20:48","date_gmt":"2025-12-04T10:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/auf-einer-kaffeeauktion-mit-jad-belmezouar\/"},"modified":"2025-12-16T09:29:46","modified_gmt":"2025-12-16T08:29:46","slug":"auf-einer-kaffeeauktion-mit-jad-belmezouar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/auf-einer-kaffeeauktion-mit-jad-belmezouar\/","title":{"rendered":"Auf einer Kaffeeauktion mit Jad Belmezouar"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"70540\" class=\"elementor elementor-70540 elementor-69743\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0ca9b38 elementor-section-height-full elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"0ca9b38\" data-element_type=\"section\" 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Jad Belmezouar gibt uns einen Einblick in die Welt der Kaffeeauktionen in Kenia und Tansania und zeigt, was das System so einzigartig macht.<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62c5297 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"62c5297\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f81c9a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2f81c9a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed02094 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ed02094\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Auktions-verfahren verstehen<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a7467f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3a7467f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d072f7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9d072f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Was genau passiert eigentlich bei einer Kaffeeauktion? K\u00f6nntest du uns den Ablauf einmal erkl\u00e4ren?<\/strong><\/p><p>Ungef\u00e4hr eine Woche vor der Auktion erhalten wir Proben von jedem Los, jeweils mit Angaben zur Kooperative, Fabrik oder Waschstation und einer individuellen Chargennummer. Wir verkosten sie alle sorgf\u00e4ltig, bewerten den Rohkaffee und halten unsere Eindr\u00fccke in einem Katalog fest, um gut vorbereitet zu sein.<\/p><p>Dienstag ist Auktionstag: Es geht morgens los und endet erst, wenn das letzte Los verkauft ist. Manchmal geht das ganz schnell und wir sind am fr\u00fchen Nachmittag fertig, aber manchmal wird so aktiv geboten, dass es sich bis in den Abend hinein zieht.<\/p><p>Jedes Los \u2013 egal ob ein einzelner Sack oder 150 \u2013 erscheint mit einer Preisanzeige auf der Onlineplattform. Solange mindestens zwei Personen mitbieten, steigt der Preis auf der Anzeige immer weiter. Sobald nur noch ein Bieter oder eine Bieterin \u00fcbrig ist, bleibt die Anzeige stehen, was bedeutet, dass das Gebot den Zuschlag erhalten hat.<\/p><p><strong>Was macht diese Art des Handels so einzigartig oder besonders? Was unterscheidet sie von anderen Arten des Kaffeeverkaufs? <\/strong><\/p><p>Diese Form des Handels ist einzigartig, da sie eine der transparentesten und fairsten Methoden zur Ermittlung eines reellen Marktpreises darstellt. Jede K\u00e4uferin und jeder K\u00e4ufer kann zur gleichen Zeit auf dieselben Informationen zugreifen und es wird offen auf jedes Los geboten. F\u00fcr die Verk\u00e4uferinnen und Verk\u00e4ufer (also die B\u00e4uerinnen und Bauern selbst) entsteht so eine Art Echtzeit-Ausschreibung f\u00fcr jedes einzelne Kaffeelos, was daf\u00fcr sorgt, dass der Preis die tats\u00e4chliche Nachfrage abbildet. Dieses hohe Ma\u00df an Transparenz und Wettbewerbsf\u00e4higkeit l\u00e4sst sich mit anderen Verkaufsmethoden nur schwer erreichen und f\u00fchrt oft dazu, dass die B\u00e4uerinnen und Bauern den bestm\u00f6glichen Preis f\u00fcr ihren Kaffee erhalten.<\/p><p><strong>Was sind die Hauptunterschiede zwischen den Auktionssystemen in Kenia und Tansania? <\/strong><\/p><p>Einer der gr\u00f6\u00dften Unterschiede liegt darin, wie viel Kaffee versteigert wird. In Kenia wird seit den regulatorischen \u00c4nderungen fast der gesamte Kaffee (ca. 95 %) \u00fcber Auktionen verkauft. Tansania hingegen hat einen wesentlich gemischteren Ansatz. Dort wird ein kleinerer Teil der Produktion versteigert und mehr Kaffee \u00fcber direkte Kan\u00e4le oder alternative Vertriebssysteme verkauft.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9021ada e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"9021ada\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf1ab28 elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"cf1ab28\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pers\u00f6nliche Erfahrung<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76aa990 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"76aa990\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d357621 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d357621\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Was war dein erster Eindruck, als du zum ersten Mal bei einer Kaffeeauktion warst? Was hat dich am meisten \u00fcberrascht oder beeindruckt?<\/strong><\/p><p>Als erstes fiel mir auf, dass jedem Los dieselbe Aufmerksamkeit und Zeit geschenkt wurde. Ich war auch beeindruckt davon, wie effizient das ganze System in Bezug auf die Preisfindung ist. Man konnte dabei zusehen, wie der Markt in Echtzeit reagierte.<\/p><p>Was mich auch \u00fcberraschte, war das unterschiedliche Verhalten der K\u00e4uferinnen und K\u00e4ufer. Alle hatten ihre eigenen Bed\u00fcrfnisse und Priorit\u00e4ten, sodass man je nachdem, wer sich f\u00fcr ein bestimmtes Los interessierte, v\u00f6llig unterschiedliche Bietmuster beobachten konnte.<\/p><p><strong>Wie hast du dich pers\u00f6nlich in diesem Handelsumfeld gef\u00fchlt? <\/strong><\/p><p>Ich pers\u00f6nlich hatte das Gef\u00fchl, vollkommen in das Handelsmodell einzutauchen und im Zentrum der Wertsch\u00f6pfung und -bestimmung zu sein. Ich f\u00fchlte mich auch sehr stark mit den kenianischen Kaffeeb\u00e4uerinnen und -bauern verbunden, weil ich mit eigenen Augen sehen konnte, wie sich ihre M\u00fchen und Entscheidungen auf dem Markt widerspiegeln und wie jedes Los Kaffee seinen Platz findet.<\/p><p>Auktionen machen sich das nat\u00fcrliche Wettbewerbsverhalten zu Nutze. Andere bieten zu sehen, l\u00f6st eine Mischung aus Aufregung und Interesse aus, was oft dazu f\u00fchrt, dass die Gebote etwas \u00fcber den urspr\u00fcnglichen Preisvorstellungen liegen, was letztendlich den Erzeugerinnen und Erzeugern zugutekommt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75c3625 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"75c3625\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3f41ad e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"f3f41ad\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-653435c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"653435c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/0-Praferiert-NKG_EA_Headshots_Jad-5_web.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-69754\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/0-Praferiert-NKG_EA_Headshots_Jad-5_web.jpg 533w, https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/0-Praferiert-NKG_EA_Headshots_Jad-5_web-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ae4a37 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2ae4a37\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ff79fb6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ff79fb6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Steckbrief <br><strong>Info<\/strong><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e95fab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8e95fab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>NAME<br \/><strong><span style=\"color: #ec5624;\">Jad Belmezouar<\/span><\/strong><\/p><p>AKTUELLE FUNKTION BEI DER NKG<br \/><strong><span style=\"color: #ec5624;\">Coffee Trader, NKG East Africa<\/span><\/strong><\/p><p>ERSTER ARBEITSTAG BEI DER NKG<br \/><strong><span style=\"color: #ec5623;\">1. Mai 2025<\/span><\/strong><\/p><p>EINE SACHE, DIE DIE LEUTE VIELLEICHT NICHT VON DIR WISSEN<br \/><strong><span style=\"color: #ec5624;\">Die Leute sind immer \u00fcberrascht, wenn sie erfahren, dass ich zwei Jahre in Westuganda gelebt und dort mitten im Busch Waschstationen geleitet habe. Es war einer der entlegensten aber gleichzeitig sch\u00f6nsten Orte, an denen ich je war.<\/span><\/strong><\/p><p>WAS GEF\u00c4LLT DIR AN DER ARBEIT MIT DEINEM TEAM AM BESTEN?<br \/><strong><span style=\"color: #ec5624;\">Die kontinuierlichen Herausforderungen, durch die ich jeden Tag dazulerne. Ich liebe das kulturelle Umfeld und die ehrliche Herzlichkeit meiner Kolleginnen und Kollegen. Und nat\u00fcrlich unseren zweifellos einzigartigen Sinn f\u00fcr Humor.<\/span><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a5e114a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a5e114a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-301c6fc e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"301c6fc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f34c77 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2f34c77\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nach vorne <br>schauen<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58c2fc8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"58c2fc8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffc1771 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ffc1771\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Denkst du, dass sich das Auktionssystem in Zukunft \u00e4ndern wird? Gibt es Trends oder Entwicklungen, die Auswirkungen auf den Ablauf der Auktionen haben k\u00f6nnten?<\/strong><\/p><p>Gute Frage. Ja, ich glaube, dass sich das Auktionssystem wesentlich ver\u00e4ndern wird. Es gibt mehrere deutliche Trends und Entwicklungen, die sich in Zukunft auf den Ablauf der Kaffeeauktionen auswirken k\u00f6nnten:<\/p><ul><li>Die kenianische Regierung m\u00f6chte ihre Auktionen \u00fcber eine reine Online-Plattform f\u00fcr internationale K\u00e4uferinnen und K\u00e4ufer \u00f6ffnen, wodurch weltweit mitgeboten werden k\u00f6nnte.<br \/>Das k\u00f6nnte zu einem demokratischeren Zugang, mehr Wettbewerb und m\u00f6glicherweise h\u00f6heren Preise f\u00fchren, was den B\u00e4uerinnen und Bauern zugutek\u00e4me.<br \/><br \/><\/li><\/ul><p><strong>Warum h\u00e4ltst du es f\u00fcr wichtig, dass die anderen in der Gruppe verstehen, wie diese Auktionen ablaufen?<\/strong><\/p><p>Hinter einer erfolgreichen Auktion steckt viel mehr als das, was an dem einen Tag auf dem Bildschirm abl\u00e4uft. Im Vorfeld wird enorm viel Arbeit hineingesteckt \u2013 Probenahme, Verkostung, Katalogisierung und Logistik \u2013 und die Art und Weise, wie wir uns vorbereiten, bestimmt die Qualit\u00e4t der Lose, die die  K\u00e4uferinnen und K\u00e4ufer bekommen. Bei der Auktion selbst geht es um aktive Teilnahme: Durch hohe Aufmerksamkeit und schnelle Entscheidungen k\u00f6nnen wir eine schlechte Selektion vermeiden und Qualit\u00e4tsrisiken reduzieren. Nach der Auktion bin ich immer total ersch\u00f6pft, daher mache ich dienstagabends normalerweise nicht mehr viel. <\/p><p>Durch Auktionen ergeben sich auch Chancen: Dadurch, dass viele verschiedene Lose und Qualit\u00e4tsgrade zugleich angeboten werden, k\u00f6nnen wir ein breites, durchdachtes Produktportfolio f\u00fcr unterschiedliche Kundenbed\u00fcrfnisse aufbauen.<\/p><p>Ich hoffe, ich konnte unseren Kolleginnen und Kollegen gut n\u00e4herbringen, wie viel Herzblut wir in diesen Prozess stecken \u2013 sowohl vor als auch w\u00e4hrend der Auktion \u2013 und wie wir durch dieses Engagement die richtigen Kaffees f\u00fcr die richtigen K\u00e4uferinnen und K\u00e4ufer sichern und Qualit\u00e4tsprobleme vermeiden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c250e7a elementor-section-boxed elementor-section-height-default 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Jad Belmezouar gibt uns einen Einblick in die Welt der Kaffeeauktionen in Kenia und Tansania und zeigt, was das System so einzigartig macht.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[160],"class_list":["post-70540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-behind-the-scenes-de","tag-issue44-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70540"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71708,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70540\/revisions\/71708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/insidemag.nkg.coffee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}